女婿都死了，还对女儿的小叔子亲得跟什么一样，不就是觉得人家能读书有大出息么，想提前讨好关系，日后好榜靠。
她心里不由得一酸，自己那个没出息的丈夫，咋就不是块读书的料呢。
不过转念一想，要是白石头也像江远山一样能读书，那也看不上她了。
唉，啥命配啥人。
她苦涩地笑了下：“是哈，要是你哥也是个能读书的，爹还不得跟心肝宝儿一样的宠着。
不过就现在这样也挺好，好赖你哥有门手艺在身，能挣俩银钱，我也知足了。”
两天你来我往间，又客套了几句，李云秀提着篮子回去了，走前还特地跟白小芽说，过几天再送些新鲜的菜过来。
白小芽欣然接受，笑着连声说谢。
接下来她便开始煮鱼，大锅烧热，放上一大勺子猪油，泡姜片和蒜瓣下锅爆香，再撒上一小把花椒和红色的茱萸果子，继续翻炒，又将切成段的酸菜和剁碎的番椒丢下去，直到炒出呛人的香味，再放上少许她自制的豆瓣酱，翻炒出酸辣香味后，倒入提前备好的热水。
锅里的酸汤烧开后下鱼片，煮到鱼肉快熟了时，她赶紧对刘翠莲道：“三婶，抽柴灭火，鱼已经好了。”
刘翠莲愣了一阵，才赶紧抽掉灶膛里的柴火。
白小芽没有立刻起锅，而是利用锅底的火炭继续加热，让鱼肉煮到刚过心时，这才舀出来。
这样煮出来的鱼肉才不老，一口下去，滑嫩爽口，鱼肉煮过了火，吃起来就不鲜嫩了。
刘翠莲愣愣地看着，半晌才回过神，不由得惊道：“天爷诶，这也太香了吧，我坐在这里烧着火，闻着麻麻辣辣的香味，口水咽了又咽。
小芽啊，你这是咋做的呀，咋那么香呢。
教教三婶，我也试着做一下。”
白小芽笑着和她说了酸菜水煮鱼的做法，一边说，她一边用大汤勺将鱼舀出来，倒在粗瓷大盆里。
原本再撒上一些花椒粉和辣椒粉，泼上滚油，会更麻更香更地道，然而那样太费油了，就这样煮出来，也好吃。
两大盆鱼，一大盆子凉拌野菜，一大碗虾仁水蒸蛋，一甑子白米饭。
汤她就没做了，喝米汤也是一样的。
饭做得多，米汤也就浓稠，白色黏稠的米汤，看着跟白牛奶似的，凉了后，上面还飘着一层白色的米油。
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