“什么猪脑子,猪舌头的?猪头是祭祖的。”
于是墨岘恍然大悟,他都忘了过年祭祖可是过年的重头大戏。
而虽说到过年,还有将近一个月,但反正现在冬天冷,一盆水放在外边不出两个时辰就冻成了冰,比冰箱还冰箱,猪头买回去朝外边一方,倒也是不怕坏。
肉铺里的屠子和旁边帮手的两个小徒弟也是如小说上说的,膀大腰圆一身是油,见有客进来,立刻摆起笑脸,很是狰狞……不过屠子却并不宰客,给他们挑了个最大的猪头,价钱却要的并不高,且说起话来虽瓮声瓮气,词词句句倒也和善。
结果墨岘看他这里的肉确实是不错的,干脆又买了几斤肉,并半扇肋排,于是,屠子笑得更狰狞了~切肉的时候特意还要与墨岘切那最肥的——毕竟这年月吃肉肉最重是油水,所以越肥的肉便越好。
墨岘忙道不用,挑了些肥瘦均匀的,还有纯瘦肉的。
那屠子却觉得占了墨岘天大的便宜一边,死活给墨岘加了两个大肘子。
墨岘囧,七师兄在旁边偷笑。
屠子包肉的时候,墨岘却看砧板上有半边动物不像是猪:“你这里还卖羊?”
“客官可是还要个羊头?”
屠子立刻将刀抄了起来,到不像是招呼着卖肉,反而像是要杀人越货。
“不要羊头,不要羊头。”
看着屠子拎着杀猪刀就要朝后院去,墨岘匆忙将人叫住,“只要两个羊腿便好。”
“哦!
那客官稍等!”
片刻后屠子拎着羊腿来了,也一同帮墨岘包好。
不过过程中,屠子却又以墨岘是大客为由,塞了两块猪肝,两圈洗好的猪肠给墨岘。
待从铺子里出来时,两人的背篓都已经塞得满满的了。
墨岘唯一遗憾的是,这年月没有专门用来食用的肉牛,所有的牛都是耕地拉车有活干的,且在衙门登记造册的,应该说牛比人都金贵。
而农人养牛多养出了感情,就如刘七家的那头牛,刘七婶子都说过,老牛若是死了,不会杀了吃肉,只会将它安安稳稳葬了。
所以墨岘在很长一段时间内是别想吃牛肉了……两个人却并未就此离开,而是继续买了些过年用的东西。
灶王画、大红纸、香烛、年画……
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