[感觉胸口中了一箭!
][是丘比特的憎恨之铅箭吗?][明明是爱情的金箭!
]云青低头挑虾线呢,没看弹幕,径自说:“其实这么吃也不是不行,但就有点浪费食材。”
不管是虾,还是直接海货,只要不是做汤的,要是泡了水,总会失去或多或少的鲜味。
[老婆,你直接说我名字得了。
][我老婆不知道你是谁谢谢。
]虾线逐一被挑出后,云青拿起一只海虾,“除了口感与肉质外,海虾与养殖的虾有一点最大的不同。”
云青点了点虾头,“诺,海虾的虾头是很干净的,没有黑黑的那一团东西,但养殖的有。
至于这是啥原因,我也不太清楚。”
[⊙ω⊙]虾都初步处理好后,云青将虾过了一次凉水,相当于简单洗了遍。
“噢,我的将军帽蒸好了。”
云青连忙关火。
将军帽不需要蒸太久,就四五分钟,在肉与壳刚分离的时候关火最恰当。
[什么将军帽??][哥哥,你在我不知道的时候,偷偷又做了什么??]云青笑了笑,眼角弯起一个微翘的弧度,像一把无形的小勾子,“没什么,就蒸了个将军帽。
对了,切些姜片,白灼虾要用。”
姜片去腥,把姜跟虾一起放进大碗兜里。
“加一点点料酒,这也是为了调味跟去腥。”
云青把料酒加进去,“等个十分钟,让料酒腌一会儿。”
[我觉得应该没啥人会记得步骤,哪怕哥哥已经说得那么详细了。
][比如我。
][比如我。
][青崽对你发动了美色攻击,获得眩晕效果一个小时。
][已经放弃接触该debuff]云青无奈,“很简单的,加姜片跟料酒,虾不泡水,入锅隔水蒸。”
虾还在腌制,趁着这段时间,云青去弄个菜汤。
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。