怀着满心的不安，我缓缓敲响了红姐办公室的门。
“红姐，我……有点事想跟您说。”
我极力控制着自己的语调，试图让声音听起来平稳且坚定。
红姐闻声抬起头，脸上挂着她一贯的温和笑容，轻声说道：“进来吧，怎么了？”
我深吸一口气，像是下了极大的决心一般，鼓起勇气开口：“红姐，我想离职。
按照之前的约定，我提前一个星期来跟您说这件事。”
红姐脸上的笑容瞬间凝固了一下，那一瞬间，我分明从她的眼神中捕捉到了一丝惊讶与不舍。
“怎么突然要走呢？是在这里工作得不开心吗？”
她关切地问道。
我连忙摆手解释：“不是的，红姐。
您一直对我关怀备至，在这里工作的每一天都很充实。
只是我父母觉得我应该去寻找一个更有利于长期发展的平台，而且我自己也渴望出去闯荡一番，看看能不能在其他领域拓展自己的视野，学到更多的知识和技能。”
红姐轻轻地叹了口气，语气中满是理解：“我明白你的想法，年轻人有追求是好事。
那这一个星期，你得把手里的工作仔仔细细地交接好，尤其是餐饮部的日常事务，还有你之前负责的那些采购清单之类的资料，一样都不能落下，务必交接清楚。”
我忙不迭地点头应道：“红姐您放心，我一定会把工作交接得妥妥当当。
这几天我就着手写一份详尽的交接清单，把每一项工作的流程、细节以及需要注意的地方都详细地罗列出来，而且我会手把手地教给接手的同事，保证不会出现任何差错，让工作能够平稳过渡。”
红姐微微点头，眼中满是对我的信任：“好，那就辛苦你这几天了。
对了，你之后有什么打算吗？”
我犹豫了片刻，回答道：“我想先休息一阵子，调整一下自己的状态，然后再出去找找有没有合适的工作机会。
可能还是会在餐饮或者酒店管理这个方向上继续发展，毕竟这是我比较熟悉且热爱的领域。”
红姐微笑着鼓励我：“嗯，有个方向就好。
你在这儿也积累了不少经验，出去以后一定要好好努力。
要是以后遇到什么困难，或者有什么需要我帮忙的地方，别犹豫，尽管回来找我。”
那一刻，一股暖流涌上我的心头，我满是感激地说：“红姐，谢谢您。
这段时间真的多亏了您的照顾和教导，我才能成长这么多。”
从红姐办公室出来后，我长舒一口气，虽然即将告别这个熟悉得如同家一般的地方，心中难免有些惆怅和不舍，但对未来的憧憬也如同春日里的新芽，在心底悄然生长。
接下来的这一个星期，我要全神贯注地做好工作交接，为自己在这里的职业生涯画上一个完美的句号。
今天父母从家乡赶来，带来了一只他们亲手饲养的鸭子和一只鸡，还有一些家乡的土特产。
我心里清楚，多亏了他们的这份心意，不然我还真不知道该如何表达对红姐和大炮师傅的感激之情。
鸡和鸭都已经初步处理干净，我琢磨着，一定要用这两份食材精心烹制出美味佳肴，让红姐和大炮师傅一同分享。
说实话，对于烹饪这两道菜，我的心里七上八下的，满心想着一定要把它们做得尽善尽美。
无奈自己厨艺不精，于是赶忙向大炮师傅请教。
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