“红白事儿,人多,都是饼子加大锅炖菜。
才跟你学了蒸包子,我就想现学现卖,菜中加点肉渣就挺香的了,再弄一锅骨头汤,好吃还实惠。”
“想得很周全,嫂子贤惠!”
高雪由衷地称赞道。
赵燕被夸得有些得意,也不忘夸一夸高雪,“都是你这个师傅带的好。”
俩人互捧,自己都不好意思起来。
高雪掀开锅盖,用筷子插了下鱼身,熟是熟了,汤还有些多。
又添了点碎柴,大火收汁。
待汤汁只有少许时,高雪左手木铲,右手木勺,合力将鱼整个盛了出来。
再把锅里的汤汁浇到鱼身上,撒了一把葱花,才算完工。
“嫂子,你趁热端回去吧。
不要给虎子吃,孩子太小,若有看不清的小刺伤到孩子就不好了。”
“小雪,多谢你提醒,难得吃点好东西,本想给虎子尝尝的,那就算了。”
做母亲的大概都这样吧,自己不吃也要留给孩子。
“小雪,你留下一条,家里也是有老有小的。”
“我后面再做就是了,本就不多,你们总要都尝一尝啊!
别客气了,大嫂。”
高雪这般说,赵燕自然就不再坚持,别说吃鱼,就是拿饼子蘸点鱼汤,她都知足的很。
兄妹两个手脚麻利,已经串了大半。
其实,自己吃,不串都行,串起来主要是为了让她们练手。
赵燕要回去,高至把串好的都交给小满,让她跟着一路回去了。
......
高雪拿条板凳凑了过来,中间隔着一个人的距离。
“今天弄得多,给另外几家分一些吧。”
“忙了半天还不累吗?这些就留给你们当午饭好了。
鱼是特意给你买的,结果一条都没留下,我回去了,谁给你杀鱼?嗓子都说哑了,总不记得喝水。”
这关心的絮叨听着很是令人心暖,高雪嘴角含笑,点了点头。
“我留一部分,再煮个绿豆汤就够了。
这个天气,卤菜放不住,给大家都尝尝呗。
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