现在，张家学堂招的学生越来越多，都是慕名而来，有这一块的学生，也有别处的学生，以前都是男孩子，现在也有了女学生，樊梨花让女孩子住在老院里，把她居住的房子旁边，几间空房子收拾干净卫生，让女孩子居住，每个房里都配备了齐全的衣柜，梳妆台镜子，脸盆架子，挂毛巾衣裳的绳子，给娃娃们订的规章制度，自己打扫卫生，她每天都要检查，女孩子的房间不能乱放物件凌乱，男孩子居住的房间都是干干净净的，女孩子更应该整齐卫生，厨房的碗筷抹布每天都要开水滚烫消毒，西山在学堂上也要求，孩子们每一个星期剪指甲，男孩子不能留长头发，一律都是短平头，三天洗一次头，剪头发由姑妈家的车夫来完成，一次给二块钱，女孩子也可以来剪头发，也是给二块钱，学生们，除了好好读书，卫生精神面貌都要好，才能更好的读书，西山在省城大学堂念书的时候，先生们都是这样要求的，每周一都要检查手指甲，谁没有剪，他手里就有剪子，娃娃们自己剪指甲，养成一个良好的习惯，家里的蔬菜不多了，樊梨花去爹娘房里问，小娘想吃啥菜，小娘说，你去买些菠菜，我想吃菠菜面拉条子，现在不用买鸡蛋了，养的一群母鸡都下蛋，那你再买些肉，做个肉臊子，娃娃们爱吃杂酱面，你看着买，多买些菜，你后院外面种的菜，跟不上吃就完了，婆婆，我让小马种的菜，长的茂盛的很，树干上也有蘑菇也结的繁的很，花朵抱着金不换也进来了，三嫂子，我想吃肉夹馍，想了几天了，行，我多买一些肉，卤肉，烙馍做肉夹馍，让你吃个够，婆婆，你还想吃些啥？你看着买，这个季节有啥水果，就是个苹果，窖里的萝卜，我看见人家吃的酥梨，市场上有，我去买去了，叫小马赶上车去，不用了婆婆，让他骑着板车就行了，我骑着单车去，粮食用不用买，要买呢，人家送货上门来，那就好，把钱拿够了，花朵说，三嫂子，我还想让你买一些粗布回来，要做几个粗布床单，给谁做，给西山做，西山房里就没有一个粗布床单，净是你买的洋布单子，铺着就不美，就不结实耐用，花朵还是你心细，你不说，我都不知道，婆婆，那我就走了，樊梨花，给你爹爹称几斤旱烟，烟叶要颜色重的，给我称几斤烟叶颜色浅的，劲不大，不呛人的那种，行，我知道了，还不行，我得拿本子记上，到了早市啥都想不起来了，樊梨花拿本子记上了要买的东西，先把粮食写在第一位，肉，菠菜苹果酥梨旱烟还有各种调料蔬菜，黄狗看见樊梨花要出门，也旺旺的叫着，它也要去，行，带着你去，上次去姑妈家，黄狗跟着她又回来了，小马给板车打气呢，从后院出来，我在路口等着你，北山给樊梨花交代，把钱拿好了，毛贼多的很，我知道了，让我要抓住了，打断他的狗腿，你不要惹事，我就说一下，爹爹在书局卖书，花朵嫂子帮忙拿书，包书的，卖书的生意兴隆，北山搁出了一点地方，带上了小食品，瓜子糖果桂花糕还有自己家炸的油糕，没想到自己家炸的油糕卖的太快了，有雇主专门来买油糕吃，樊梨花买些白糖回来，我都用的蜂蜜，蜂蜜还便宜，炸的油糕特别好吃，我昨天炸了一千多个油糕，早早就卖完了，厨房正在炸呢，一会就端出来了，小娘马上就出来了，你也帮忙收钱，包装，不要用手拿，用夹子夹，我看见谁用手捏，我都不想买了，你都不知道说了多少次了，我知道了，有三个夹子呢，都是用的夹子，北山，你说，给两个厨娘每天要多给一些工钱吧？那当然了，给人家说好的给娃娃们做饭，现在又要炸油糕，每天多给十块钱，可以，一人五块钱，一个月就是一百五十块钱，比工钱还要多，今天的面要炸油糕二千多个，就是呀！
你油糕要卖多少钱呢？一会就炸完了，不影响做饭，只要你多给工钱，厨娘们出门就是想多挣点钱，也不容易，桃红不跟着干，桃红也帮忙烧水烫面呢，樊梨花你也多给桃红一些工钱，小马一大早就抱柴火烧锅，是这，你也给桃红和小马每个人五块钱，行，桃红一天到晚都在家里干活，是个勤快娃娃，小马喜欢桃红，每天也跟着帮忙干活的，小马也是个勤快人，你看咱们家后院，柴火都堆成小山了，放在整整齐齐的，让人看了心里就舒服，我也是的，姑妈说了，小马的工钱她出，表哥铭远要用马车送货，她还要坐马车出门，马匹在咱们家后院，还要吃料的，小马割的草，凉干了都切碎了，装了几麻包，都不花钱，小马拾柴火就领着他的马一块去了，樊梨花那天咱两骑马去，行么，谁怕谁？要是再有一匹马就好了，那咱再买一匹马，算了，西山五弟都爱骑马，一天天的不务正业了，都跑去骑马去了，省城这地方又不是乡下老家，地方大，能随随便便骑马上街的，樊梨花咱以后还是回乡下老家去，我愿意，不做买卖了咱就回去，省城这地方太小了，没有山没有水的，把人住的憋屈的，我成天就想着爬山放羊放牛去，樊梨花，我进的炒葵花籽好吃的很，卖的也快的很，光是学堂的娃娃每天都要买十几斤，昨天买字画的雇主，尝了尝，就买了五斤，说是好吃，樊梨花，你开个炒葵花籽铺子，生意买卖肯定好，你啥都想干，我就是一说，小马过来了，我去早市买东西了，把钱拿好，我知道了，骑着单车就走了，桃红小马抬着炸好的油糕，就进来了，放在书局门口的桌子上，已经有雇主等着买呢，各大皮薄一包包蜜，花朵嫂子脆脆吆喝着，给我包三个，给我包五个，我爹娘爱吃你家的油糕，酥脆酥脆的特别好吃，厨房还在炸着油糕，小娘出来了，收着钱，笑容满面的跟雇主说着话，真材实料的油糕，买几个尝尝，一吃忘不了，给我包十个，过去都是用麻纸包裹点心油糕吃食，北山想起来了，忘记给樊梨花说了，再买些麻纸回来，净说了些废话，可是骑马去比赛去，回乡下老家去，把正事么记住，看看，樊梨花能记住正事不？买油糕的人越来越多，一个大早上就卖了多半个大筛子，有人包场子了，全部都要了，说是给工厂的工人发福利了，订单全部完成了，给每个工人奖励三个油糕，厨房炸了二千多个油糕，卖出去了七百多个，全部卖完，张北山拿出来了装书籍的大号纸盒子，铺上麻纸，点着数字拿着夹子一个一个全部装了进去，留下了十几个油糕，爹娘家里人要吃，一共是一千三百个油糕，来了付了钱，高高兴兴的端着纸盒子放在板车上拉走了，我掌柜的说了，那天他买了十个油糕特别的好吃，让我跑了几里路过来专门买的，你们多炸一些油糕，桃红，一看全部卖完了，进来就烧开水，滚烫的开水烫面，继续再炸油糕，来的雇主在门口等着，北山让他们进来，每个人抓了一大把葵花籽，让客人们耐心等待着，这葵花籽好吃，多少钱一斤？二块钱一斤，称二斤的，称一斤，称五斤的都有，爹娘心里念叨着，这北山就是会做买卖，等着买油糕吃呢，可卖出去了十几斤葵花籽，桃红小马两个厨娘在厨房忙活着炸油糕，不一会功夫，就端出来一大筛子油糕，先卖给等待的买主，然后再卖给新来的雇主，把小娘脆脆和北山忙的团团转，爹爹也帮忙收钱，拿麻纸铺到桌子上面，脆脆用夹子给买主夹出来放在麻纸上，小娘包装，北山也帮忙包装收钱，北山问桃红，你烫了多少面粉，多半袋子，那就是五十多斤面，妈呀！
又是几百个上千的油糕，卖油糕就是费面，咱们家是真材实料，小马去厨房看去了，有炸好的就端出来卖，张家的帮忙人员都好的很，忠心耿耿的给他们家干活出力气，张家的人也不亏待他们，吃喝拉撒全部都管了，还负责给他们找婆家，找媳妇的，这不，小马就是姑妈送过来的人，他看上了桃红姑娘勤劳的小蜜蜂，小马从姑妈来张家的时候，姑妈就给他说了，只要你和桃红姑娘说得来，我就替你爹娘做主了，给你们两人订婚，按照乡下老家的礼钱，三十个现大洋，这个钱数我来出，好好替我侄女樊梨花分担家务活，小马高兴的点头同意了，张家人都是知书达礼的人，不会亏待你们的，我侄女樊梨花心地善良，待人宽厚，好好干活就是了，这些话小马可能已经给桃红姑娘说过了，桃红本来干活就肯出力气不偷懒，现在干的更欢实了，樊梨花从早市回来了，粮食面粉也跟着送过来了，从后院进来，抬到厨房去，买的肉蔬菜都放在了厨房的大桌子上面，樊梨花抱了五令麻纸交给了张北山，去先把麻纸裁剪好，再裁一些小块方纸，买一个二个用小纸，不然浪费了。
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