盼儿照例上午去忠勇侯府伺弄花草，下午回了后，便帮着林氏看着铺面，她与赵婆子也能稍稍歇上一会儿。
接过盼儿手里的帷帽，赵婆子心里暗暗赞了一声，即使这早就不是她头一回见到林盼儿了，也不免有些惊叹。
还不如巴掌大的小脸儿，配上挺翘琼鼻，水汪汪的杏眼儿，以及娇嫩的好似花瓣般的红唇，每一处都生的十分精致，再加上一身细白如雪的白皙皮肉，就跟炼出来的猪油似的，即便不摸，只用眼睛看着，也能察觉出细腻之感。
早先赵婆子还在宫里伺候时，也没少见到那些金尊玉贵的后宫妃嫔，那些女人美则美矣，但却好像是精心雕琢的瓷器般，没有瑕疵，却冰冷的带着匠气，远远比不过这一朵娇艳欲滴的玫瑰来的诱人。
这样的女人要不是天天戴着帷帽，将那张娇嫩小脸儿给遮住，来荣安坊提亲的人怕是要将此处的门槛都给踏破了。
盼儿早已习惯别人打量她的眼神，喝了口蜜水润润喉后，才问道：
“之前听你说过，知道不少御膳的方子，有没有合适在咱们荣安坊做的？”
犹豫了片刻，赵氏道：
“御膳房中曾做过一道灯影牛肉，皇贵妃赞不绝口，咱们普通百姓虽然买不到牛肉，但换成猪肉也是成的，卖猪肉时只要经心点，骟过的猪就不会有那股骚味儿了……“
京里头的百姓比起外地的自然要强上许多，因为达官显贵不愿意吃猪肉，上行下效，京城人吃猪肉的也少，其中一个原因是觉得猪肉脏污，不能入口，另一个原因便是猪肉有一股膻味儿，比起羊肉的膻味儿更加难闻，一般人受不住那股味儿，吃的便少了些。
但穷地方讲究便没那么多了，先前盼儿在石桥村时，买肉哪里会像京城人那么挑剔？
所谓骟猪，就是说在猪仔还没长成时，将那用来传宗接代的器物给割了，如此一来，猪肉的肉质就会变得十分细嫩，口感极佳。
若是用骟猪来做些吃食，首先是成本不高，就算卖的不佳也不会赔多少银钱，再者说来，林氏跟赵婆子的手艺都不错，再加上有灵泉水在手，其实盼儿是根本不信会赔钱的。
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